Chiard blanc
Portions Temps de Préparation
4portions 15minutes
Temps de Cuisson
25minutes
Portions Temps de Préparation
4portions 15minutes
Temps de Cuisson
25minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Dans une casserole d’eau salée, faites cuire les pommes de terre pendant 8-10 minutes où jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
  2. Pendant ce temps, hachez l’oignon et coupez le bologne en cubes.
  3. Dans une poêle à feu moyen-vif, faites revenir les oignons dans un peu d’huile.
  4. Ajoutez les cubes de bologne et faites les revenir afin qu’ils soient grillés.
  5. Lorsque les pommes de terre sont cuites, coupez-les en cubes et ajoutez-les dans la poêle avec la bologne et les oignons.
  6. Ajoutez le bouillon de poulet et faites cuire 7-8 minutes.
  7. Ajoutez la veloutine pour épaissir le bouillon. Bien mélanger.
  8. Lorsque le mélange est chaud et le liquide assez épais, servir!
  9. Vous pouvez y ajouter 1-2 branches de romarin comme décoration.