Brie fondant aux canneberges et pacanes caramélisées à l’érable
Une délicieuse recette à l’érable parfaite au printemps! Elle se sert en entrée ou après le plat principal.
Portions Temps de Préparation
4portions 5minutes
Temps de Cuisson
20minutes
Portions Temps de Préparation
4portions 5minutes
Temps de Cuisson
20minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Préchauffer le four à 400°F.
  2. Dans une poêle à feu moyen, déposez les pacanes. Ajouter la moitié du sirop d’érable et faire cuire à feu doux-moyen pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce que les pacanes soient caramélisées. (Vous saurez qu’elles sont caramélisées lorsqu’elles ne seront plus collantes.)
  3. Dans un plat ou une assiette allant au four, déposez le fromage brie rond.
  4. Ajouter les canneberges fraîches, les pacanes caramélisées et le reste du sirop d’érable.
  5. Mettre au four pendant 15 minutes pour faire fondre le fromage.
  6. Au moment de servir, si vous le désirez, ajouter du poivre sur le dessus. Servir avec des croûtons de pain.